VostrOsteria mare in Metropolitan City of Rome Capital

"Good & suggested ! especially if you stay close to this area"

"Ogni tanto realizzi che 5 stelle a volte non bastano... Passione e qualità o qualità e passione? Questo è il dilemma! Dovessi da un titola alla recensione, potrebbe essere "la scoperta di una perla". Locale in Prati con posti interni ed esterni. Ottimo per una cenetta speciale o anche con amici. Personale molto attento ed un padrone di casa eccezionale, la cui passione peraltro è descritta nella prima pagina del menù. Cibo di notevole qualità (ovviamente si spenderà ma con immensa soddisfazione!!!)... giusto il pesce non è "produzione propria" ma tutto il resto si! Molta attenzione anche alle esigenze dei celiaci. Gli abbinamenti proposti sono notevoli e tutti da provare! Assolutamente da provare!!! Una standing ovation a Luciano e tutto lo staff, cucina e sala."

"Gioiellino in zona Prati/Trionfale (dietro Piazzale degli Eroi): pesce di qualità eccelsa cotto al forno a legna, il simpaticissimo “Oste vip” Luciano ci ha coccolato con un battuto di gamberi strepitoso, mix di crudi presentati come da foto, bruschetta con burro e alici pazzesca nella sua semplicità, sautè di cozze e vongole cotto al forno a legno (con la focaccia sopra, una roba assurda), insalata di mare ESPRESSA cotta alla brace e altre meraviglie, tra cui gli “umbrichelli”, pasta acqua e farina fatta in casa, che io ho mangiato con carciofi e baccalà (strepitosi!!). Tutto davvero ottimo, mai visto un ristorante che cuoce il pesce con il forno a legna e lui è troppo divertente! C’è anche Gregorio, il suo pappagallo bellissimo, con cui spesso intrattiene i clienti, che è troppo forte! Gran bella serata, ci voleva in zona, grazie, torneremo prestissimo!"

"Consigliati da un amico decidiamo di provare questo ristorante sito nel quartiere Prati-Trionfale a Roma. Ci accoglie il titolare Luciano con piacevole e genuina convivialità, degna della sua anima umbra. Locale raccolto, in stile elegante ma altrettanto familiare. Servizio giovane, discreto ed efficace il giusto. Luciano ci presenta con semplicità i piatti del suo menù che offre piatti prevalentemente di mare considerando che questo è il suo secondo locale aperto da poco in aggiunta all'altro distante pochissimi passi e che offre cucina di terra. Si intuisce già dalla lettura del menù, corroborata appunto dalla spiegazione di Luciano, che la cucina si concentra con cura su materie prime genuine e fresche, un aspetto che abbiamo effettivamente ritrovato nei piatti da noi provati. Piatti che rivelano una buona preparazione in cucina. Degno di nota è il sauté di cozze e vongole cotto in padella alla brace del forno a legna e chiuso in un involucro di perfetta focaccia bianca croccante, davvero un'ottima idea. Ma altrettanto, tra i piatti da noi provati, tutti di buon livello sotto vari punti di vista, il sauté è quello sul quale dobbiamo fare il nostro unico appunto, come sempre secondo il nostro personale gusto: tra il sale e l'aglio ben presenti all'interno, è risultato parecchio carico di sapore, un poco oltre al necessario e giusto. Carina l'idea del tiramisù composto al tavolo. Il conto finale, una cinquantina di euro a testa in 2 per tutto ciò che vedete in foto (niente vino), non è per tutte le tasche, forse ci saremmo aspettati un poco di meno senza nulla togliere alla validità della proposta. Tuttavia siamo sempre dell'idea che se anche si è speso un poco in eccesso ma si esce soddisfatti, l'esperienza culinaria rimanga positiva. La simpatia di Luciano è già un'esperienza"

"Una eccellenza di sapori, piatti di mare preparati con maestria e gustosissimi. Pesce freschissimo, locale nuovo e accogliente, chef simpatico, preparato e molto amichevole. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi da questa armonia di gusti e di sapori. Piatti preparati con amore e con prodotti di primissima qualità. Da provare assolutamente abbinato al locale affianco, sempre dello stesso proprietario, che prepara ottime e succulente carni. Grazie chef! Alla prossima!"

"Ci tornerò per la cordialità di tutti e la passione di Luciano, per la bontà e la genuinità dei piatti!"

"Can't recommend the taster menu enough just go with a very empty stomach before. Food is of amazing quality I haven't tasted before, mainly fish. Absolutely gorgeous. The owner and the staff are extreamly friendly."

"After a lot of meals with mediocre food in Rome, this was a great place to end our trip. Great seafood."